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Entradas

PARA COMEÇAR E COMPARTILHAR

BURRATA Levitare

R$71

Macia e cremosa, acompanha molho pesto caseiro, elaborado com manjericão fresco, nozes, alho, azeite de oliva extravirgem, pomodoro de tomate sweet e generosas lascas de parmesão.

Couvert

R$ 25 (POR PESSOA)

Pães italianos tostados no azeite, patê de gorgonzola, confit de berinjela, azeitonas temperadas e manteiga com flor de sal.

Tábua Especial Seara Gourmet

R$ 62

Seleção exclusiva Seara Gourmet: Pepperoni, Presunto Parma, Salame com borda de Pimenta

SALADA MAISON

R$38

Folhas de rúcula, agrião, alface, lascas de parma, tomatinhos, azeitonas, mozzarella de búfala e torradinhas crocantes na manteiga ghee com ervas.

BRUSCHETTA CAPRESE

R$45

Pão italiano, tomatinhos, mussarela de búfala, Catupiry®, queijo parmesão e manjericão.

MALAKOFF

R$53

Tradicional bolinho suíço feito com gruyère e emmental servidos com geleia de pimenta e maracujá.

CAMEMBERT ASSADO

R$62

Geleia de pera com laranja e brioche tostado.

FONDUE DE COXINHA

R$53

Coxinhas crocantes e Catupiry®.

TARTARE

R$62

Filet mignon picado na ponta da faca, mostarda dijon Maille®, alcaparras e especiarias.

RACLETTE ORIGINAL

R$85

Queijo Raclette derretido com salsicha vienenses, pickles de pepinos e cebolinhas, tomatinhos, batatinhas e torradas.

*Os itens com  não contem glúten. Não possuímos cozinha isolada para o preparo de itens 100% livres de glúten, sendo assim, nossos produtos não são recomendados para pessoas com intensa sensibilidade ao glúten. Antes de fazer seu pedido, por favor, informe ao garçom se qualquer pessoa em sua mesa possui alguma restrição ou alergia alimentar.
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Nossa História

O novo espaço, assinado por Taisa Araujo e João Armentano é inspirado nos chalés e casas de montanha da Suíça e da França. A decoração conta com paredes de pedra que se misturam a madeira e ao ferro fundido, tornando o ambiente rústico e ao mesmo tempo cool. Do conceito europeu da casa do Morumbi, o ‘Era uma vez um Chalezinho’ Itaim reproduz uma pequena vila suíça num corredor lateral da casa e conta com lareira, piano bar, poço dos desejos e adega para 600 garrafas.