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Fondues Salgadas

FONDUES DE QUEIJO TRADICIONAIS

Pães italianos e de campagne (centeio com nozes) assados na hora

Suave*
R$119

Consistência leve e agradável ao paladar (Emmental, Gruyère e Estepe)

Ao Tomate*
R$125

Preparada com queijos Emmental e Gruyère e servida com autentica “Salsa di pomodoro fresca”. Para você adicionar à seu gosto na sua fondue

Quattro Formaggi*
R$125

Ementhal, Gruyère, Estepe e Gorgonzola

Marguerita*
R$125

Emmental, Gruyère e Estepe finalizada com tomate, manjericão e parmesão

Ervas*
R$125

Emmental, Gruyère e Estepe com uma seleção de ervas frescas

Cogumelos*
R$125

Emmental, Gruyère com shimeji e shiitake finamente temperados

(*) Não contém glúten. 

Não possuímos cozinha isolada para o preparo de itens 100% livres de glúten, sendo assim, nossos produtos não são recomendados para pessoas com intensa sensibilidade ao glúten. 

Antes de fazer seu pedido, por favor, informe ao garçom se qualquer pessoa em sua mesa possui alguma restrição ou alergia alimentar.

FONDUES DE QUEIJO ESPECIAIS

Fondue de Queijo Faixa Azul by Chalezinho*
R$ 134

Exclusiva combinação de queijos Faixa Azul, finamente finalizado com o tradicional parmesão Faixa Azul com maturação de 12 meses para um sabor marcante, com elasticidade e deliciosamente cremoso.

GARLIC*
R$ 134

(Emmental e Gruyère com alho assado e crispy de alho, acompanha folhas de hortelã para neutralizar ao final da fondue)

ORIGINAL*
R$ 139

A mesma servida nos Alpes Suíços (Emmental, Gruyère e Kirsch)

Sem Lactose*
R$139

Seleção de queijos sem lactose com adicional à gosto do cliente de tomate seco e orégano

FONDUE INCRÍVEL BY CHALEZINHO
R$ 189

preparada com queijos provolone e parmesão veganos. Para acompanhar: mini kibe, isca de peixe, empanadinho de frango, salsichinhas veganas todos da linha "Incrível", tomatinhos sweet grape e brócolis *Todos os itens são feitos de proteína de soja. Contém glúten.

PORÇÃO INDIVIDUAL - FONDUE INCRÍVEL®
R$ 114

(*) Não contém glúten. 

Não possuímos cozinha isolada para o preparo de itens 100% livres de glúten, sendo assim, nossos produtos não são recomendados para pessoas com intensa sensibilidade ao glúten.

Antes de fazer seu pedido, por favor, informe ao garçom se qualquer pessoa em sua mesa possui alguma restrição ou alergia alimentar.

experiência incrível vegana

R$ 314

Fondue de Queijo Incrível by Chalezinho

Um sabor surpreendente e totalmente VEGANA. Receita exclusiva, preparada com queijos provolone e parmesão veganos. Para acompanhar: mini kibe, isca de peixe, empanadinho de frango, salsichinhas veganas todos da linha "Incrível", tomatinhos sweet grape e brócolis. *Todos os itens são feitos de proteína de soja. Contém glúten.

Chocolate Vegano

Fondue doce feito com chocolate meio amargo vegano, aromatizado com amêndoas e licor de avelãs, servido com frutas da estação e biscoito Oreo

Fondues de carne:

Filet
R$180

(filet mignon 450g)

Filet e Baby
R$160

(filet mignon 225g + baby beef 225g)

Max 600
R$169

(filet mignon 200g + baby beef 200g + peito de frango 200g)

Filet e Frango
R$144

(filet mignon 225g + peito de frango 225g)

Baby
R$152

(baby beef 450g)

porções Adicionais:

Filet Mignon 225g
R$80
Baby beef 225g
R$62
Peito de Frango 225g
R$ 35

acompanhamentos para fondues:

Mix Light
R$24

Brócolis, couve-flor, cenoura, batata baroa, pickes e tomatinhos

Batata Sauté
R$24

no azeite com ervas

Batata Canoa
R$29

com sal e orégano

Frango Crocante Seara Gourmet®
R$ 34

Peito de frango crocante e suculento

Pães sem glúten
R$ 49

Assados na hora (4 unidades)

Tábua INCRÍVEL® VEGANOS
R$ 52

Kibe, isca de peixe, empanadinho de frango e salsichinhas e tomatinhos sweet grape. *Todos os itens são feitos de proteína de soja. Contém glúten.

INCRÍVEL® FILET DE FRANGO APERITIVO VEGANO
R$ 52

Acompanha molho de ervas. *Todos os itens são feitos de proteína de soja. Contém glúten.

mix Premium
R$ 62

Filet mignon, linguicinhas, frango crispy, salsichas e batatas canoa

Charcutaria By Seara Gourmet®
R$ 65

Presunto serrano, salame levemente picante, lombo condimentado e copa Seara Gourmet® molho de abacaxi e geleia de figo ao vinho

Filet Aperitivo
R$82

Escolha o ponto da carne e seu molho preferido

CONTATO

[email protected]
OBS: para agilizar o seu retorno, por favor, nos informe seu número de telefone em seu e-mail que entraremos em contato.

HORÁRIO FUNCIONAMENTO

– Domingo a Quinta
das 18h às 00h

– Sexta e Sábado
das 18h às 01h


(11) 3501-9322

*Somente mensagens.
WhatsApp (11) 94623-1000
(Seg à Sex das 09h às 18h – Sáb das 10h às 17h)

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Nossa História

O novo espaço, assinado por Taisa Araujo e João Armentano é inspirado nos chalés e casas de montanha da Suíça e da França. A decoração conta com paredes de pedra que se misturam a madeira e ao ferro fundido, tornando o ambiente rústico e ao mesmo tempo cool. Do conceito europeu da casa do Morumbi, o ‘Era uma vez um Chalezinho’ Itaim reproduz uma pequena vila suíça num corredor lateral da casa e conta com lareira, piano bar, poço dos desejos e adega para 600 garrafas.