PRATOS
SPAGHETTI CARBONARA
R$69
massa seca com o premiado queijo Tulha da Fazenda Atalaia, panceta defumada e ovos caipiras.
EISBEIN
R$78
corte nobre suíno assado, chucrute roxo, batata glaceadas no vinho ao molho de natas e finalizado com pancetta crocante.
RACLETTE BABY BEEF
R$79
200g em tiras salteado de pimentão, cebola, salsinha e pimenta biquinho, cebolinha grelhada.
TRUTA
R$82
Filet grelhado, purê de abóbora, manteiga ghee, lâminas de amêndoas e cogumelos.
STEAK À DIANA CLÁSSICO
R$89
Filet mignon grelhado e flambado no cognac, arroz saborizado com mostarda dijon, caldo do filet e cogumelos.
RISOTO DE CAMARÃO
R$95
Águas de tomates frescos, camarões e tomates confitados.


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